Acquista il nostro olio

Tradizione, Qualità e Rispetto per l'Ambiente

L’olio d’oliva non è semplicemente un prodotto, ma un’arte.

Esmè è un olio extra vergine di oliva nutraceutico, ricco di polifenoli, acido oleico, squalene, steroli, tocoferoli, omega 3, omega 6, vitamina A, E, K.

Olio EVO Esmè 3 litri

Il nostro olio EVO è il risultato di una filiera produttiva attenta e responsabile.

44,99 

Le nostre olive, coltivate con passione e rispetto per l’ambiente, vengono raccolte al momento ottimale di maturazione per garantire un gusto e un aroma incomparabili. Dalla raccolta all’estrazione, ogni fase del processo produttivo è guidata dall’obiettivo di preservare la freschezza e l’autenticità delle nostre olive, mantenendo intatte le loro preziose proprietà nutrienti.

Il risultato è un olio EVO di altissima qualità, caratterizzato da un colore verde intenso e luminoso, un aroma fragrante e fruttato e un gusto equilibrato e armonioso. Perfetto per arricchire ogni piatto con il gusto inconfondibile della Sicilia, il nostro olio EVO è un vero e proprio tesoro culinario che porta con sé tutto il calore e la passione dell’isola mediterranea.

Scegliete il nostro olio EVO Siciliano per trasformare ogni pasto in un’esperienza indimenticabile e per gustare il meglio che la natura e la tradizione culinaria siciliana hanno da offrire.

Proprietà organolettiche

Colore

Il nostro olio EVO siciliano si presenta con un colore verde intenso, con riflessi dorati che evocano i paesaggi vibranti e rigogliosi della Sicilia. Questa tonalità brillante e vivace è il risultato di una raccolta accurata e di un processo di estrazione che preserva integralmente la freschezza e la vitalità delle nostre olive.

Profumo

Il nostro olio extravergine di oliva siciliano offre un'esperienza sensoriale unica, portandoti direttamente nei nostri frutteti baciati dal sole. I profumi freschi dell'oliva si fondono armoniosamente con note erbacee e floreali, evocando l'essenza della nostra terra. Questo aroma intenso ed avvolgente riflette la nostra cura e la nostra passione nella coltivazione e nella preservazione della purezza e dell'autenticità delle nostre olive.

Sapore

Al primo assaggio, il nostro olio EVO siciliano delizia con una combinazione armoniosa di note fruttate ed erbacee. Un leggero tocco di piccantezza ne amplifica la complessità, mentre una dolce e persistente retrolfazione lascia una piacevole sensazione che invita a gustarlo ulteriormente. Questo profilo gustativo equilibrato deriva dalla selezione accurata delle varietà di olive e dalla spremitura a freddo che preserva appieno il loro aroma e sapore autentici.

Ogni bottiglia racchiude il gusto autentico della Sicilia e il nostro impegno per la sostenibilità.